English (United Kingdom)Croatian(HR)Italian - ItalyDeutsch (DE-CH-AT)

conpasta_umagUMAG - U Umagu je danas završio tradicionalni Internacionalni kongres tjesteničarstva na kojem gelvan tema bila; Tjestenina – srce gastronomije. Sudjelovalo je 10 zemalja, 8 domaćih i inozemnih predavača, a 100-tinjak sudionika kušalo je 80 vrsta jela od tjestenine. Organizator je bila Novinsko-nakladnička kuća Robinson d.o.o. iz Zagreba, a sva domaća jela spravljali su članovi Udruge kuhara Istarske županije. Generalni pokrovitelj bila je koprivnička Podravka d.d., generalni sponzor zagrebački “Dukat” d.d.,organizacijski pokrovitelj TZ Umaga te stručni pokrovitelj Hrvatski kuharski savez.Budući da će Istra biti tradicionalan domaćin ovog skupa, preferirane su tjestenine s istrarske županije, pa je u tom smislu pripremljena i posebna svečana večera vezana za istarsku home made tjesteninu, u kojoj je  svoje proizvode predstavila tvrtka Marial iz Sv. Katarine.

Posebno mjesto, a i velikog zanimanje izazvao je dolazak grupe Društva Poljičana iz Poljica koja je predstavila publici tradicionalno dalmatinsko jelo, poljički soparnik. Ova autohtona delicija je pred zaštitom na području EU. Poljički soparnik je izazvao veliko zanimanje istarskih i primorskih ugostitelja, a  već kraće ankete pokazale su da nisu bili upoznati s ovim jelom te da ga nisu kušali.

Organiaztor je ove godine uspio dobiti nelkoliko eminentih predavača među kojima je predsjednik Europskog udruženja prehrambenih tehnologa i znanstvenih radnika u prehrambenoj tehnologiji prof. dr. Petera Raspora koji je proputovavši većinu zemalja svijeta dao prikaz tamošnjih autohtonih tjestenina. Uz predavače je bio i akademik prof. dr. Ivan Kreft, predsjednik međunarodnog udruženja za istraživanja heljde, budući da se heljda sve više koristi u proizvodnji tjestenina, zatim prof. dr. Slobodan Ivanović, redoviti profesor, predstojnik zavoda za ugostiteljstvo, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija koji je imao izvrsno predavanje na temu kako autohtonom tjesteninom inntenzivirati turističku ponudu. Od predavača su gostovali i dr. Boris Kovač iz slovenskog “Mlinotesta” koji je predstavio tradicionalne tjestenine Slovenije, te Dean Pašiček koji je sudionike upoznao s tjesteninama zemalja bivšeg Sovjetskog saveza.

Posebnost je bila dolazak predavača i master chefa iz Tunisa, iz grada Nabelous blizu Hammameta koji je uz predavanje pripremio tradicionalno tunisko jelo nouasser.

Vrhunac gastronomskog doživljaja je bilo spravljanje slavonskog čobanca s domaćom tjestenimom koji pripremio Zlatko Sedlanić, promotor - Odjel za promociju kulinarstva Podravke d.d. a zajedno s voditeljem Odjela promocije kulinarstva Podravke d.d. Koprivnica, Draženom Đuriševićem pripremio je i podravski gorički gulaš s domaćom tjesteninom.

U koncepciji rada Conpaste svake godine će biti zastupljeno po jedno OPG imanje. Ove godine su iz Cernika došli vlasnici OPG-a Sokić iz Cernika koji su zajedno s istarskim kuharima pripremili vegetarijski program tjesteničarstva; široke rezance s vrganjima i mrkom trubačom, s vrganjima, s medvjeđim lukom i koprivom.

Posebnu degustaciju imao je slovenski “Mlinotest d.o.o. koji je predstavio program primorske tjestenine iz Slovenije.

Conpastu pratile novinske, radio i TV ekipe uz Izravno javljanje u emisiji “Sunčani sat” II programa Hrvatskog radija, Riječke televizije (RITV), Nove TV i TV Istre te inozemne tiskovine “Süd Ost Journal”, austrijski dnevni list, Světový gastronomický časopis “Il cuccina” redakcija iz Praga, Češka, “Primorske novice” Slovenija,  “Glas Istre”, “24 sata”.

Osnovni cilj organizatora kongresa je da na stručan, edukativan i informativan način putem stručnih predavanja i gastronomskih degustacija preferira upoznavanje tjesteničarske branše s brojnim vrstama tjestenina posebice onima koje su temelj za proizvodnju komercijalnih tjestenina, a koje predstavljaju nacionalno gastronomsko blago brojnih zemalja i koje nisu dovoljno planetarno poznate. Zatim, želja je da se na kongresu sudionici upoznaju s neizmjernim bogatstvom svijeta tjestenina. Turistički stol svake zemlje vapi za novim i do sada nepoznatim okusima. Tjestenina  je dio naše svakodnevnice bilo na skromnom bilo na bogatom svjetskom stolu. Ona je ljubimica i bogatih i siromašnih. Ona je srce prehrane. Ona je srce gastronomije.

Sljedeća Conpasta održat će su u Umagu u studenom 2014. godine.


Restaurant Nirvana

Zlatna šparoga 2014 Stari kaštel

Zlatna šparoga u bujskom Rondu

Vino & Olio u hotelu Kempinski

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/308447kempinski_kanova01.jpg

Plaža ispred restorana Kanova

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/345079kempinski_kanova02.jpg

Pogled na more sa terase restorana

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/748066kempinski_kanova03.jpg

Chef Serafin Koutni na hladno predjelo dodaje Belićevo ulje Leccino

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/464165kempinski_kanova05.jpg

Marinirani filet od jadranskog brancina na laganom sezonskom povrću

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/556245kempinski_kanova18.jpg

Duilio Belić objašnjava svojstva pojedinih maslinovih ulja

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/513589kempinski_kanova21.jpg

Maslinova ulja Belić imaju originalnu ambalažu

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/414265kempinski_kanova31.jpg

Originalno mljevenje papra u restoranu Kanova

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/115419kempinski_kanova32.jpg

Vinar Moreno Coronica je gostima predstavio svoja kvalitetna vina

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/679976kempinski_kanova33.jpg

Maslinar Belić i vinar Coronica

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/250697kempinski_kanova44.jpg

Završna priprema gazpacho juhe

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/446972kempinski_kanova45.jpg

Za drugo jelo odabrano je ulje Picholine

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/159415kempinski_kanova49.jpg

Gazpacho juha s velikom kozicom Black tiger

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/947594kempinski_kanova60.jpg

Glavno jelo bila je teletina koja je prelivena Belićevom Bužom

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/512782kempinski_kanova63.jpg

Teleći file na pireu od koromača i glace redukcijom

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/846109kempinski_kanova65.jpg

Večeri je prisustvovala direktorica golfa Sonja Jelača

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/771511kempinski_kanova68.jpg

Desert je preliven uljem Itrana

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/569995kempinski_kanova73.jpg

Mascarpone mousse sa mariniranim sezonskim kupinama

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/875352kempinski_kanova78.jpg

Zdravica

SAVUDRIJA - Kempinski Hotel Adriatic, Coronica i Belić organizirali su ekskluzivnu Vino & Olio večeru u intimnom ambijentu moderno-rustikalnog restorana Kanova smještenom na samoj plaži hotela Kempinski u Alberima nadomak See details

Zlatna šparoga u bujskom Aquariusu

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/917475zlatna_sparoga002.jpg

Nagrade su djelo porečkog kipara Emila Knapića

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/719377zlatna_sparoga005.jpg

Na tiskovnoj konferenciji predstavljena je 15. Šparogada u Kaštelu

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/334480zlatna_sparoga008.jpg

Tiskovnoj konferenciji je prisustvovao gradonačelnik Buja Edi Andreašić

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/610430zlatna_sparoga011.jpg

Interijer konobe Aquarius

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/910822zlatna_sparoga015.jpg

Talijanski predstavnici iz tršćanskog restorana Montecarlo

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/998006zlatna_sparoga018.jpg

Drago Orlić i kuhar iz slovenskog restorana Ribič iz Seče

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/867941zlatna_sparoga021.jpg

Novinari i gosti gastro manifestacije

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/243685zlatna_sparoga024.jpg

U žiriju su sjedili Lorella Limoncin Toth i Valter Bassanese

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/852269zlatna_sparoga026.jpg

Uz prvo jelo Ireneo Celega je predstavio svoj chardonnnay 2011

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/322719zlatna_sparoga030.jpg

Žiri je kušao prvo jelo na bazi šparoga

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/479016zlatna_sparoga037.jpg

Prvo jelo je bio brancin u kremi od šparoga sa jajem od prepelice

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/873363zlatna_sparoga038.jpg

Trio Saltin iz Grožnjana je zabavljao goste u pauzi između sljedova

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/855687zlatna_sparoga042.jpg

Vinar Cossetto iz Kaštelira je poslužio mladu malvaziju 2011.

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/215548zlatna_sparoga049.jpg

Drugo jelo je bila palačinka sa šparugama i jaje u šalici

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/244903zlatna_sparoga050.jpg

Gospođa Rossi iz Bajkini predstavila je malvaziju iz podruma Rossi 2011.

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/547119zlatna_sparoga056.jpg

Žiri degustira 3. jelo - grdobinu sa šparogama i bijelom palentom

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/901716zlatna_sparoga059.jpg

Rošpo sa šparogama

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/642266zlatna_sparoga063.jpg

Priznanja i nagrade

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/702832zlatna_sparoga066.jpg

Drago Orlić i Marino Vocci su u pauzi debatirali o istarskoj kuhinji

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/580593zlatna_sparoga072.jpg

4. jelo su bili pljukanci sa šparogama

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/156459zlatna_sparoga074.jpg

Žiri ocjenjuje 5. slijed - janjetinu sa šparogama

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/152338zlatna_sparoga078.jpg

Janjetina je spremljena u krušnoj peći pizzerie Aquarius

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/905055zlatna_sparoga083.jpg

Sladoled sa šparugama kojim je domaćin odnio pobjedu

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/802637zlatna_sparoga084.jpg

Gospođa Buršić, proizvođač maslinovog ulja iz Nove Vasi

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/355594zlatna_sparoga086.jpg

Ulja Benvegno predstavio je gospodin Remigo iz Krasice

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/120607zlatna_sparoga089.jpg

Brončanu šparugu je za talijane osvojio kuhar Emilio Cuk

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/237413zlatna_sparoga091.jpg

Srebrna šparoga slovenskom kuharu Samu Markunu

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/164523zlatna_sparoga093.jpg

Zlatna šparoga pripala je domaćem kuharu Josipu Ambrošiću

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/971978zlatna_sparoga096.jpg

Učesnici gastro natjecanja sa priznanjima i nagradama

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details

http://umag-istra.com/components/com_gk3_photoslide/thumbs_big/404437zlatna_sparoga101.jpg

Bujski gradonačelnik sa pobjednicima iz Aquariusa

BUJE - U ponedjeljak navečer u restoranu-pizzeriji Aquarius održano je međunarodno gastro natjecanje pod nazivom „Zlatna šparoga“ na kojem su sudjelovala tri restorana: Restoran-pizzerija Aquarius iz Buja (HR) sa kuharima See details